Yêu món ăn Ba Tư

Ariana đi về phía bắc đến thị trấn lịch sử Grebris ở biên giới Thổ Nhĩ Kỳ. Cô đã đến thăm các di tích lịch sử địa phương và các chợ cổ và nếm thử các món ăn đặc trưng của vùng Tây Bắc: phô mai, mật ong địa phương và kem đông với nước sốt hoa hồng. Sau đó, cô đến một hiệu thuốc cỏ, học các khái niệm cân bằng nhiệt và lạnh cực kỳ quan trọng trong ẩm thực Ba Tư và y học vi lượng đồng căn, và đến một nhà hàng do một người phụ nữ đặc biệt mở, ăn rau cuộn và thịt viên. Sau đó, Ariana đến một cửa hàng bánh ngọt, thưởng thức món điểm tâm ngọt nổi tiếng của Đại Bố Lý Sĩ. Một chủ cửa hàng bánh ngọt nổi tiếng, người cũng dạy cô cách làm các món đặc sản địa phương. Sau khi trở lại Dubai, Ariana sẽ biến món ăn Ba Tư cổ điển có chứa phô mai sữa dê và thảo dược thành món khai vị trang nhã, càng dùng hoa nghệ để làm chua chua ngọt ngào.